Набор рамекинов Emile Henry включает в себя две глубокие формы, которые подходят для приготовления высоких десертов, открытых и рассыпчатых пирогов, многослойных салатов.
Отличный внешний вид позволяет использовать эту посуду как для выпекания, так и подачи десерта или блюда на стол. Качественная керамика, произведенная по традиционной, проверенной веками технологии, устойчива к перепадам температур и их высоким и низким значениям. Это позволяет форму из морозилки ставить в горячую духовку, добиваясь особых эффектов и возможности приготовления необычных блюд.